作りかた
- ごはんとAを合わせておく。
- フライパンにバターを熱し、マッシュルームをいため、火が通ったら一旦火を止めてふるった薄力粉を入れてよく混ぜる。
- ②に牛乳を少しずつ加え、中火でとろみがつくまで煮て、コンソメ、塩、こしょうで味付けをする。
- バター(分量外)を塗った焼き皿に①を入れ、その上に③、ミートソースの順にかけ、その上にピザ用チーズ、粉チーズをのせる。
- ④をグリル皿にのせ、皿受棚に入れグリル(強)モードに合わせ18～19分で加熱する。
- 加熱後、すぐに取り出す。
手動
グリル(強)
加熱：18～19分
使用付属品
グリル皿
皿受棚
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 825kcal | 3.8g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRT-F100対応レシピです。
注意
- *グリル皿の出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオー ブン用手袋を使う*
-
*焼き皿は耐熱の陶器・磁器か耐熱ガラスの容器を使う*
金属製・ホーロー製の焼き皿は使わないでください。火花(スパーク)の原因になります。 -
*焼き皿の底面でグリル皿に傷がつくときは、焼き皿の下にクッキングシートを敷く*
アルミホイルは敷かないでください。火花(スパーク)の原因になります。
- 材料
- 2人分
- ごはん(あたたかい物)
- 300g
- A バター
- 15g
- A 塩、こしょう
- 各少々
- マッシュルーム(薄切り)
- 4個
- バター
- 40g
- 小麦粉(薄力粉)
- 40g
- 牛乳
- 300mL
- コンソメ(顆粒)
- 大さじ1/2
- 塩、こしょう
- 各少々
- ミートソース(缶詰)
- 150g
- ピザ用チーズ
- 50g
- 粉チーズ
- 適量
ひとくちメモ
- 容器は耐熱性の陶器・磁器か耐熱ガラスで、25×6.5cm×高さ5.5cmの焼き皿1枚を使います。