作りかた
- 鶏肉の皮を取り除き、フォークで穴をあける。
- ポリ袋にAと①を入れ、冷蔵室で1日つけ込む。
- 深さのある平皿に②を袋から取り出して汁ごと入れ、ふんわりとラップをかける。
- ③をテーブルプレートの中央に置きレンジ600W3分～3分20秒で加熱する。
- ④を一度取り出し、裏返して再度ふんわりとラップをかけてテーブルプレートの中央に置きレンジ600W3分～3分20秒加熱する。
- 加熱後、庫内に5～6分おいてから取り出す。
手動
レンジ
600W
加熱：6分～6分40秒
使用付属品
付属品無し
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 195kcal | 1.7g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
このレシピはMRT-F100対応レシピです。
- 材料
- 2人分
- 鶏むね肉(1枚約250gの物)
- 1枚
- A 砂糖
- 小さじ1/2
- A 塩
- 小さじ1/2
- A 片栗粉
- 小さじ1
- A 酒
- 小さじ1
- A 水
- 大さじ2
- A しょうが(すりおろす)
- 小さじ1/2
- A にんにく(すりおろす)
- 小さじ1/2
ひとくちメモ
- 容器は少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。