ねぎ塩チャーシュー

作りかた（2人分）

1. 豚肉はフォークで全体に穴をあける。
   
2. ねぎは、青い部分と白い部分に切り分け、白い部分はみじん切りにしておき、ポリ袋にねぎの青い部分、A、①を入れ、もみ込み、冷蔵室で1時間程度おく。
   
3. 深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を全てのせ、ふんわりとラップをかけ、テーブルプレートの中央に置きレンジ600W4分～4分30秒で加熱する。
   
4. ③を一度取り出し、上下をひっくり返し、再度ふんわりとラップをかけてテーブルプレートの中央に置きレンジ600W3分30秒～4分で加熱する。
   
5. 加熱終了後、ラップをしたままあら熱が取れるまでおく。
   
6. ⑤を食べやすい大きさに切る。
   
7. 容器に②のみじん切りにしたねぎ、B、⑤の肉汁大さじ1を入れてかき混ぜ、⑥にかける。