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Hitachi

日立の家電品冷蔵庫

うるおい低温冷蔵

うるおい冷気と低温約2℃で、鮮度を守って
おいしく保存します。

※当社調べ。 うるおい低温冷蔵 「冷却モード」ボタンで設定
※消費電力量が増加します。
イメージ図
冷蔵室独立冷却システム

冷蔵室内の湿度低下を抑える冷却方法です。

新冷却システムは、冷却器とファンを冷蔵室専用と冷凍室・野菜室専用に分けて2つとしました。冷蔵室専用冷却器の温度が冷凍室・野菜室専用冷却器よりも高くなるため、冷蔵室内の冷気は除湿量が抑えられます。この結果、水分を多く含んだうるおい冷気で冷蔵室内の湿度の低下を抑制し、食品の乾燥を抑えます。

[低温冷蔵]モードで、冷蔵室全段を約2℃※1に。

冷蔵室専用大風量ファンの回転数などを制御して、冷蔵室を約2℃にします。低温で保存するから、菌の繁殖を抑えたり、*1温かいものが早く入れられたり、※2冷蔵室の新しい使い方ができます。

※1 温度は周囲温度約32℃、低温冷蔵モードオンで庫内が安定したときの目安です。※2 温かい食品を保存するときは、手で持てるくらいの温度(約50℃)まで冷ましてから入れてください。※3 出荷時は、低温冷蔵モードはオフに設定されています。低温冷蔵モードをオンにしたときは消費電力量が3%程度増加します。

実 証

うるおい冷気で、ラップなしでも乾燥や変色を抑えます。
ちょっと保存したいときに。

※当社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。*2

サラダ(1日後)

2017年度商品 R-XG6200H(うるおい低温冷蔵未搭載)

2017年度商品 R-XG6200H
(うるおい低温冷蔵未搭載)

新商品 R-HW60J うるおい低温冷蔵

新商品 R-HW60J
うるおい低温冷蔵

卵ロール(1日後)

2017年度商品 R-XG6200H(うるおい低温冷蔵未搭載)

2017年度商品 R-XG6200H
(うるおい低温冷蔵未搭載)

新商品 R-HW60J うるおい低温冷蔵

新商品 R-HW60J
うるおい低温冷蔵

低温約2℃でおいしく保存できると、冷蔵室の使い方が広がります。

※当社調べ。

作り置きや下ごしらえの食材のおいしさを守る

週末に作り置きした料理や下ごしらえした食材も、菌の繁殖を抑えて*1鮮度長持ち。平日のもう一品やお弁当に便利です。

時間がないときにも便利、温かい鍋が早く入れられる※

温かいものを入れても、まわりの食品への影響が抑えられる*3から、カレーなどの鍋が冷めきる前に入れられます。※2

チルド食品を冷蔵室で低温保存

真空チルドルームがいっぱいのときや氷温設定にするとき(肉・魚用)は、約2℃にして、チーズやバターを保存できます。

[トリプルパワー脱臭]で冷蔵室内のさまざまなニオイを脱臭するから、ニオイ移りを抑えます。

※冷蔵庫を用いての各種臭気成分による当社脱臭性能試験による。発生し続けているニオイなどは除去しきれないことがあります。ニオイの強い食品はラップするか密閉容器に入れて保存してください。詳しくはこちらをご覧ください。

料理研究家 浜田 陽子 氏

鮮度を保つチカラがすごい!
毎日のごはん作りが
とてもラクになる冷蔵庫、と言えますね。

作り置いたおかずの劣化が少ない。サラダをラップせずに入れても、次の日まで保ってる。こんな冷蔵庫あったんですね。それに、ちょっと熱があるくらいのお鍋も入れられるし、移し替えてからっていう手間がないから便利だと思います。家族のごはん作りがとてもラクになりました。

※料理研究家お一人の感想です。

※食品の種類・状態・量によって効果が異なります。

相葉さんが紹介する冷蔵庫CM
「冷蔵庫で続くハピネス(乾燥を抑える)」篇

*1
当社調べ。低温冷蔵モードオン、オフで5日後の生菌数(単位:CFU/g)を比較。ゆでたホウレンソウは、初期値1×105に対して、低温冷蔵モードオン時は1×105、低温冷蔵モードオフ時は3×105。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。
*2
当社調べ。R-HW60Jの冷蔵室(ラップなし・低温冷蔵モードオン)と、2017年度商品R-XG6200H(うるおい低温冷蔵未搭載)の冷蔵室(ラップなし)との比較。室温20℃、ドア開閉なし。ニオイの強い食品やニオイ移りしやすい食品などは、ラップすることをおすすめします。賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。
*3
当社調べ。鍋に50℃の水1Lを入れて、周囲に置いた食品の温度上昇を、低温冷蔵モードオン、オフで比較。低温冷蔵モードオン時は最高6.7℃、低温冷蔵モードオフ時は最高8.0℃。
このページは、R-HW60Jの特長を紹介しています。
商品の色・柄は、角度や光源などによって画面上とは見え方が異なります。商品のドア面と側面では色が異なります。ドア面には製造上のゆがみが生じます。
試験機関についての記載がない各種試験データは当社試験によります。