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Hitachi

冷蔵庫

スリムな本体幅60cm
[新鮮スリープ野菜室]搭載の
シングルドアタイプ

R-S40R

幅60cm

定格内容積401L

眠らせるように
保存するから、
みずみずしさが長持ち。
[新鮮スリープ野菜室]

※下段スペース。
※当社調べ。7日間保存後の野菜の水分残存率や栄養素の残存率で見ています。*1

[プラチナ触媒(ルテニウム配合)]が野菜などから放出されるエチレンガスやニオイ成分を分解し、炭酸ガス濃度を高めることで野菜の気孔が閉じて呼吸活動が低下。眠らせるように保存し、栄養素の減少を抑えます。

みずみずしさが7日間
長持ち。思いきり
まとめ買いできます。

※当社調べ。7日間保存後の野菜の水分残存率や栄養素の残存率で見ています。*1

ホウレンソウ
(7日間保存後の外観・水分残存率比較)

2013年度商品 R-G6700D
(新鮮スリープ野菜室未搭載)

2019年度商品R-S40K
新鮮スリープ野菜室

※賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。

果物や野菜の
ビタミンCを守ります。

※当社調べ。7日間保存後の野菜の水分残存率や栄養素の残存率で見ています。*1

(ビタミンC残存率比較)

ビタミンCの残存率
約20%ポイントアップ*2

※賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。

上下2段でスッキリ整理。

日立の鮮度技術
[新鮮スリープ野菜室]

「眠らせるように」保存
することが、決め手です。

「眠らせるようにする」
と何がいい?

野菜は収穫後も生きていて、冷蔵庫内でも呼吸をし、エネルギーを消耗し続けます。これが鮮度を落とす主な原因の一つです。新鮮スリープ野菜室なら炭酸ガスの効果で野菜の呼吸活動を抑え、眠らせるように保存して、鮮度を守ります。

凍らせない約-1℃で
肉や魚をおいしく保存。
[氷温ルーム]

氷温約-1℃

肉・魚などの生鮮食品を、凍らせない約-1℃で鮮度を守り、おいしく保存します。

※当社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。*3

風味や食感を守ります。

※当社調べ。食品の種類・状態・量によって効果が異なります。*4

ドリップを抑えて風味を守る。

マグロのドリップ(3日間保存後)

通常冷凍→自然解凍

2019年度商品R-S40K
氷温ルーム

※賞味・消費期限を延ばす効果はなく、表記の保存期間を保証するものではありません。

[高さかわるポケット]

2段階で高さを変えられます。

[高さかわるん棚]

食品に合わせて高さを変えられます。下段右側の棚は、収納したいものに合わせて高さを3段階に調整できます。

たっぷり入って、
スッキリ整理。
[冷凍室3段ケース](冷凍室下段)

かさばる食品も整理しやすく、出し入れがラクラクです。

  • 1段目 薄物ケース(深さ約5cm)
    厚みのない食品の収納に。
  • 2段目 小物ケース(深さ約8cm)
    アイスクリームなどの小さな冷凍食品のストックに。
  • 3段目 大物ケース(深さ約14.5cm)
    冷凍食品や大きな食材などのストックに。

すばやくおいしく
ホームフリージング。
[急冷凍](冷凍室上段)

[冷却モード]ボタンで設定*6

※当社調べ。食材の種類・状態・量によって効果が異なります。*5

アルミが食品の熱を奪って、すばやく凍らせます。水分が凍る最大氷結晶生成帯をすばやく通過することで、氷結晶の成長を抑え、食品の細胞の破壊を抑えます。

解凍時、うまみ成分の流出を抑える。

ドリップを抑えて風味を守る。

牛肉解凍時ドリップ(10日間保存後)

通常冷凍
2019年度商品R-S40K 冷凍室下段(2段目)

急冷凍
2019年度商品R-S40K 冷凍室上段アルミトレイ上

※当社調べ。食材の種類・鮮度・包装状態・解凍方法などによって効果は異なります。*7

きれいな氷を
たっぷりストック。
[ダイレクト給水式 
自動製氷]

給水タンクから製氷皿に直接給水するので、パイプに水が残りにくく、水アカ・ぬめりの発生を抑えます。製氷おそうじ機能があるため、ポンプやパイプのお手入れは不要です。

ミネラルウォーターも
使えます。※4

[給水お知らせサイン]

給水タンクの水が少なくなると、操作パネルの「給水」ランプが点灯してお知らせします。

〈衛生的にお使いいただくために〉
塩素消毒された飲用に適した水道水のご使用をおすすめします。給水タンクや浄水フィルターは週に1回以上は水洗いしてください。ミネラルウォーター、湯冷まし、水質基準を満足する井戸水など塩素を除いた水は、水道水に比べ水アカやカビ等が発生しやすいので、よりこまめに水洗いしてください。上記のような掃除を行わない場合、水アカやカビ等が発生するおそれがあります。

※製氷皿や水の通り道を水洗いする製氷おそうじ機能があるため、製氷皿は取り外しができません。
※3 室温約30℃、ドア開閉なしでの1回(8個)の製氷時間。製氷能力はドア開閉状況や室温などで変わります。1日に1回(約7時間)急速製氷した場合、通常製氷時に比べて消費電力量が約30%増加します。当社試験条件による。7時間経過した後は、自動で通常製氷に移行します。
※4 硬度100mg/L以下のものをご使用ください。ミネラルウォーターを使用すると氷に白い浮遊物が混じることがありますが、これはミネラル分が氷に含まれたもので飲用しても影響はありません。

冷蔵室内のさまざまな
ニオイを脱臭するから、
ニオイ移りを抑える。
[トリプルパワー脱臭]

3種類の脱臭素材の組み合わせによって、冷蔵室内のさまざまなニオイを脱臭します。

(取れるニオイ成分)

メチルメルカプタン

タマネギ、ニンニク
などのニオイ

アンモニア

魚などのニオイ

アセトアルデヒド

味噌やしょうゆ
などの発酵臭

※冷蔵庫を用いての各種臭気成分による当社脱臭性能試験による。発生し続けているニオイなどは除去しきれないことがあります。ニオイの強い食品はラップするか密閉容器に入れて保存してください。

[フロストリサイクル
冷却]は、霜を溶かした
冷気で冷やします。

霜取りの際に、冷却器に付着する霜(フロスト)を溶かしながら冷蔵室・野菜室を冷やします。これにより、霜取りの時間を短縮し、消費電力を低減します。また、冷蔵室・野菜室のみを冷やすときには、冷凍室を冷やすときよりもコンプレッサーの回転数を低く抑えて効率よく冷やします。

使用スタイルに合わせて、
節電をかしこくサポート

[節電]モード

各室の温度

食品保存への影響が少ない範囲で冷却を弱めます。

コンプレッサーの
回転数を抑える
LED庫内灯を減光

ドア開放30秒後に減光することで、ドアの開閉を手早く行うよう促します。

ドアアラーム

通常ドア開放後約1分で鳴るドアアラームを30秒後に早めてお知らせします。

旅行などで長期間使用しない場合も自動で節電

ドア開閉状況から長期間使用していないことを判断し、庫内をさらにゆっくりと冷やすことで電力消費を抑えます。

※[節電]モードでは冷却力が弱くなりますので、アイスクリームが軟らかくなるなど、冷えが弱いと感じられる場合があります。

使用パターンを学習

ドア開閉状況から各家庭ごとの冷蔵庫の使用パターンを学習し、ドア開閉の少ない深夜や留守中など庫内温度が比較的安定しているときに霜取りを行うことで、庫内の温度上昇をできるだけ抑えます。

[クリスタルドア]
傷つきにくく美しさが続きます。

操作部が見えずスッキリとした外観です。汚れをサッとふき取りやすく傷つきにくい強化処理ガラスをドア面に採用。

*1 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。室温約20℃、R-S40K新鮮スリープ野菜室(下段スペース)に収納可能な量の野菜をラップなし、ドア開閉なしで7日間保存。2013年度商品R-G6700Dの野菜室(新鮮スリープ野菜室未搭載)にも容積比で同程度の野菜を収納しています。野菜の種類・状態・量によって効果が異なります。

*2 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。 R-S40K新鮮スリープ野菜室(下段スペース)と2013年度商品R-G6700D(新鮮スリープ野菜室未搭載)との比較。初期値に対して栄養素等を増やす効果はありません。

*3 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。 R-S40Kの氷温ルーム(ラップなし)で保存。 室温約20℃、ドア開閉なし。3日間または7日間保存後のK値で見ています。マグロのK値:3日後11.1%(初期値4.8%)。鶏ささみ肉のK値:7日後58.8%(初期値40.3%)。K値とは生鮮度を表す指標の一つで値が低いほど鮮度がよいことを示します。一般に、60%以上では食用に適さないとされており、20%以上では生食に適さないとされています。

*4 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。 R-S40Kの氷温ルーム(ラップなし)と、通常冷凍後室温約20℃で約3時間解凍したもの(ラップあり)との比較。室温約20℃、ドア開閉なし。

*5 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。室温約20℃、牛肉150g3枚を冷凍した場合。最大氷結晶生成帯(-1℃から-5℃)を通過する時間:R-S40K 急冷凍約90分、 R-S40K 冷凍室下段(2段目)通常冷凍約191分。

*6 急冷凍設定時は、消費電力量が増加します。

*7 2019年度商品R-S40Kにて実験実施。R-S40KとR-S40Rは同等性能です。牛肉は10日間冷凍保存、室温約20℃で3時間解凍後の比較。

〇このページは、R-S40Rの特長を紹介しています。

〇食材の試験写真および試験機関についての記載がない各種試験データは当社試験によります。

〇商品の色・柄は、角度や光源などによって画面上とは見え方が異なります。商品のドア面と側面では色が異なります。ドア面には製造上のゆがみが生じます。

R-S40R

◆付属品に海外生産品を使用している場合があります。

クリスタル
ホワイト(XW)

クリスタル
シャンパン(XN)