材料
材料（4人分）
| もち米 | カップ2（320g） |
|---|---|
| ゆでささげ（乾燥豆約40g） | 約80g |
| ささげのゆで汁 水 | 280～320mL |
| ごま塩 | 少々 |
作りかた
作りかた
- もち米は洗い、ザルにあげて水けを切り、容器に入れて分量の水を加え、約1時間つけておく。
- ささげを加えてかき混ぜ、ふたをしてレンジ600W14～17分加熱し、残り時間4～5分でかき混ぜ、再び加熱してかき混ぜる。
- 器に盛り、ごま塩を添える。
〔ひとくちメモ〕
●ささげの量は好みで加減します。
●赤飯の色の濃淡は、ささげのゆで汁の量で加減します。