材料
材料（4人分/12個）
| ピーマン | 6個 |
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| 玉ねぎ（みじん切り） | 約130g |
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| バター | 大さじ1（約12g） |
| 豚ひき肉（または合びき肉） | 260g |
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| パン粉 | 20g |
| 卵（溶きほぐす） | 1個 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| こしょう | 少々 |
| 小麦粉（薄力粉） | 適量 |
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作りかた
作りかた
- 耐熱容器にAを入れレンジ600W約1分50秒で加熱して、あら熱を取る。
- ピーマンはへたを残したままタテ2つ割りにして種を除いて洗い、水けを切って内側に小麦粉をふる。
- ボウルにBと1を入れ、よく混ぜ合わせて12等分し、2に詰める。
- 黒皿に3を並べ、中段に入れ19 ハンバーグで加熱する。