鶏肉の塩こうじ蒸し

材料（2人分）

作りかた（1・2人分）

1. 鶏肉は1枚を6等分にして、合わせたAにつけこみ、約15分程度おく。
2. 深さのある平皿に1を広げて、かるくラップをする。
3. 2をテーブルプレートの中央に置き和食 煮・蒸し物180 鶏肉の塩こうじ蒸しで加熱する。