材料
- カゴメ基本のトマトソース（295g）
- 1缶
- 生ざけの切り身（1切れ100g の物）
- 2切れ
- キャベツ（ひと口大に切る）
- 1/8個（約120g）
- 玉ねぎ（1cm 幅に切る）
- 1/2 個（約100g）
- プチトマト（切り込みを入れる）
- 6個
- 黒こしょう
- 少々
- イタリアンパセリ
- 少々
作りかた
作りかた
- 大きくて深めの耐熱ボウルにトマトソースを入れその上に玉ねぎ、キャベツ、鮭の順で並べ、プチトマトを散らす。
- かるくラップをしてテーブルプレートの中央に置き187 鮭のトマトパッツァで加熱する。
- 加熱後、器に盛り、黒こしょうときざんだイタリアンパセリを散らす。
作りかたのコツ
- 落としぶたはラップを使用する
- ラップをなるべく食材に密着させます。
- ラップは
- 耐熱温度140℃以上の物を使います。
- いため物の容器は
- 少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。
