加熱の目安
加熱：約20分
１回に作れる分量
1～3人分
使用付属品
焼網
テーブルプレート
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| 705kcal | 0.8g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
材料・作りかた
材料
- 豚バラ薄切り肉
- 12枚
- 塩、こしょう
- 各少々
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 煎りパン粉
- 30g
- 豚バラ薄切り肉
- 24枚
- 塩、こしょう
- 各少々
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 煎りパン粉
- 30g
- 豚バラ薄切り肉
- 36枚
- 塩、こしょう
- 各少々
- 卵(溶きほぐす)
- 1個
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 煎りパン粉
- 60g
作りかた
- 豚肉は3枚を重ねて、塩、こしょうをし、その上に豚肉を3枚のせて形を整える。同じように全部で4枚作る。
- ①の両面に、かるく塩、こしょうをふり、小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
- 焼網の中央に②を寄せて並べ、テーブルプレートに置き080 ミルフィーユカツで加熱する。
ノンフライのコツ
- まぶす小麦粉は
- まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。