加熱の目安
加熱：約17分
１回に作れる分量
1～4人分
使用付属品
焼網
テーブルプレート
給水タンク 満水
| カロリー | 塩分 |
|---|---|
| かぼちゃ：199kcal さつまいも：238kcal れんこん：179kcal | かぼちゃ：0.3g さつまいも：0.3g れんこん：0.3g |
※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。
材料・作りかた
材料
- 以下のものから1種類選択
〈かぼちゃの天ぷら〉 かぼちゃ(7mm厚さの薄切り) - 4枚
- 〈サツマイモの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
- 4枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
- 4枚
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 天かす
- 30g
- 以下のものから1種類選択
〈かぼちゃの天ぷら〉 かぼちゃ(7mm厚さの薄切り) - 8枚
- 〈サツマイモの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
- 8枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
- 8枚
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 卵(溶きほぐす)
- 1/2個
- 天かす
- 30g
- 以下のものから1種類選択
〈かぼちゃの天ぷら〉 かぼちゃ(7mm厚さの薄切り) - 12枚
- 〈サツマイモの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
- 12枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
- 12枚
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 卵(溶きほぐす)
- 1個
- 天かす
- 60g
- 以下のものから1種類選択
〈かぼちゃの天ぷら〉 かぼちゃ(7mm厚さの薄切り) - 16枚
- 〈サツマイモの天ぷら〉 さつまいも(7mm厚さの輪切り)
- 16枚
- 〈れんこんの天ぷら〉 れんこん(7mm厚さの輪切り)
- 16枚
- 小麦粉(薄力粉)
- 適量
- 卵(溶きほぐす)
- 1個
- 天かす
- 60g
作りかた
- 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
- 天かすをポリ袋（市販）に入れ、めん棒で細かくくだく。
- 水けを切ったかぼちゃ、さつまいも、またはれんこんに小麦粉、卵、②の順につける。
- 焼網の中央に③を寄せて並べ、テーブルプレートに置き088 野菜の天ぷらで加熱する。
天ぷらのコツ
- 油は使わない
- 衣は天かすを使います。
- 材料の大きさ、厚さはそろえて
- 大きさは同じくらいの物を使います。かぼちゃやさつまいもなどの野菜は、7mmくらいの厚さに切ります。
- 冷めた天ぷらのあたためは
- 007 揚げ物のあたためで加熱します。