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Hitachi

IHクッキングヒーター


オーブン調理

魚焼き

つけ焼き

火力の目安

材料(1〜5切れ分)

ぶり(1切れ約100g)1〜5切れ
しょうゆ大さじ4
みりん大さじ4(つけだれは5切れ分)

対象機種:HT-L200Tシリーズ

作り方

  1. ぶりは合わせたAに約30分つけておく。
  2. 1の汁気をきってから波皿にのせ、「魚焼き」調理の「つけ焼き」「中」を選び、「スタート」ボタンを押し、焼く。

調理のこつ

  • 切り身の皮まで食べる場合は、様子を見ながら追加焼きしてください。