オーブン調理
J100Tシリーズ対応レシピです。
材料(1尾分)
たい(1尾約300g~600g) | 1尾 |
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塩 | 適量 |
作り方
- たいのうろこ、えら、はらわたを取って水洗いし、水気をふき取り、厚みのある部分に切り目を入れ、全体に塩をふり、そのまま約10分置き、水気をふき取る。
- グリルパンにのせ、「グリル」メニューの「魚丸焼き」「中」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
●お好みで焼網の上で焼く「網焼き」メニューが選べます。
少量
小さめのたい(約300g以下)は、少量コースで焼いてください。