オーブン調理
J300Tシリーズ対応レシピです。
材料（1回分）
| 生ざけ（1口大に切る） | 300g |
|---|---|
| 塩・こしょう | 各適量 |
| サラダ油 | 大さじ1/2 |
| 野菜ミックス（約300gのもの） | 1袋 |
| バター（小さく切っておく） | 40g |
| 水 | 50mL |
| にんにく（すりおろす） | 1/2かけ |
|---|---|
| みそ | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
A合わせておく。
作り方
- さけに塩、こしょうをふっておく。
- 野菜ミックスにサラダ油を入れよく混ぜておく。
- 1と2をグリルパンにのせバターをちらし、全体に水50mLをかけフタをする。
- 「焼き蒸し」メニューの「蒸し野菜」「弱」を選び、「スタート」キーを押し、加熱する。
- 加熱後、Aをかけ混ぜる。
