コロッケ＜ノンフライ＞

作り方

1. 鍋にじゃがいもが浸るくらいの水を入れ、やわらかくなるまでゆでる。一度水を切り、再度加熱し水気を飛ばす。熱いうちにつぶしておく。
2. フライパンをIHヒーターの中央に置き、サラダ油を入れ、「中火」でひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎを入れ、透き通るまで炒める。
3. 2を1に加え塩、こしょうをふりよく混ぜ、8等分し、厚み1.5cmの小判形にして、冷ましておく。
4. 3に薄力粉、卵、煎りパン粉を順につける。
5. 4を波皿に対して斜めに置いて並べ てのせ、「ノンフライ」メニューの「フライ」「中」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。