生ざけのホイル焼き

作り方

1. 生ざけは軽く塩、こしょうをし、レモン汁をふりかけてしばらく置く。
2. えびは尾と一筋を残して殻をむき、背わたを取る。
3. アルミホイルに玉ねぎをのせ、1、2と生しいたけをのせ、塩、こしょうをしてレモン汁をふり、上にレモンとバターをのせ、アルミホイルの口を閉じたものを2個作る。
4. 3を平皿の上にのせ、「手動」メニューの「オーブン」「280」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら約23〜27分焼く。