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Hitachi

日立の家電品IHクッキングヒーター

鶏の照り焼き

オーブン調理

HT-K300T・K200T・K100T・HT-K9T・K8Tシリーズ対応レシピです。

材料（2枚分）

鶏もも肉（皮付き）（1枚約250g）2枚
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
砂糖小さじ1
しょうが汁少々

A合わせておく

作り方

  1. 鶏肉は皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れ、合わせたAに30分〜1時間つけておく。
  2. 平皿にアルミホイルを敷き、汁けを切った1を皮側を上にしてのせ、「手動」メニューの「オーブン」「210」を選び、「スタート」キーを押し、様子を見ながら20〜25分焼く。