あじの開き

作り方

1. 厚みのある魚は切り目を入れ、塩焼の魚には全体に塩をふる。
2. 調理する魚を波皿にのせ「焼き物」メニューの「魚 切身・干物」「中」を選び、「スタート」キーを押し、焼く。
   「過熱水蒸気」メニューのときは、波皿手前側の水受けに水10mLを入れてください。