豚肉とキャベツのアルザス風

オート
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このレシピはMRO-NBK5000対応レシピです。

材料・作り方4人分

給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
豚肩ロース肉は塩とこしょうをふり約30分おき、オリーブ油をかける。
ポリ袋（市販）にキャベツ、ブロッコリー、にんじんと合わせたAを入れ混ぜ合わせる。
脚を閉じてオーブンシートを敷いたグリル皿に2を広げ、その上にポリ袋から取り出した3を広げる。クミンとこしょうを全体にふり、チーズをのせ、グリル皿ふたをセットする。
ふたの蒸気取入れ口をスチーム噴出口に合わせるようにして、テーブルプレートに置き、焼き蒸し・いため物→焼き蒸し→豚肉とキャベツのアルザス風で、3人分以上を選択して加熱する。

ヘルシーシェフを使って、北フランスの代表的な料理が簡単にできます。本場ではキャベツのみで作りますが、ブロッコリーやにんじんも加えてビタミン類をアップ。育ちざかりの子どもたちに必要なカルシウムもチーズで補います。