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MRO-F6B

鶏のしょうゆから揚げ

鶏のしょうゆから揚げ

応用
19

加熱の目安

加熱：約22分

１回に作れる分量

2～4人分

使用付属品

テーブルプレート
下段

カロリー	塩分
281kcal	1.6g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-F6B対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 1枚
A しょうゆ: 大さじ1
A 酒: 大さじ1
A しょうが（すりおろす）: 小さじ3/4
A にんにく（すりおろす）: 小さじ3/4
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1/2

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 1・1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1・1/2
A 酒: 大さじ1
A しょうが（すりおろす）: 小さじ1
A にんにく（すりおろす）: 小さじ1
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ3/4

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 2枚
A しょうゆ: 大さじ2
A 酒: 大さじ1・1/2
A しょうが（すりおろす）: 小さじ1・1/2
A にんにく（すりおろす）: 小さじ1・1/2
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1

注意

テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う

作りかた（4人分（12個））

鶏肉は1枚を6等分してAにつけ込み、15分程度おく。
①の汁けをかるく切ってポリ袋（市販）に片栗粉を入れ、鶏肉を加えて、もみ込むようにしてまぶす。
ポリ袋から取り出した②の余分な片栗粉をたたいて落とし、皮を上にして取り外したテーブルプレートの中央に寄せて並べる。
③を下段に入れ料理人気メニュー19 鶏のから揚げで加熱する。

鶏のしょうゆから揚げのコツ

2人分の場合: 料理人気メニュー19 鶏のから揚げ少人数で加熱します。
焼き色を濃く仕上げたい場合: 仕上がり調節やや強で加熱します。
テーブルプレートの汚れが気になるときは: クッキングシートを敷きます。
加熱が足りなかったときは: グリルで様子を見ながら加熱します。

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