冷凍保存した食品を解凍してあたためる（容器あり）

冷凍ごはん・チャーハン・ピラフ

• ラップに包んで四角形に形作った冷凍ごはんを平皿にのせる。
• 2個以上のときは分量を同じにして、中央に置く。
• 冷凍チャーハン、ピラフは、ほぐして皿にのせる。加熱後かき混ぜる。

スパゲッティ・焼きそば

皿にのせる。加熱後、かき混ぜる。

冷凍ハンバーグ

皿にのせる。加熱後、裏返して1～2分ほどおく。

冷凍天ぷら・フライ・コロッケ

皿に並べる。仕上がり調節やや弱または弱に合わせる。
油が気になるときは、加熱後、キッチンペーパーで取る。

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冷凍八宝菜・ミートボール

容器に入れる。加熱後、かき混ぜる。

冷凍シューマイ

サッと水にくぐらせて皿に並べる。
加熱後はすぐにラップを外す。

冷凍カレー・シチュー

容器に入れ、ラップをする。ゆとりをもっておおい、仕上がり調節やや強または強に合わせる。加熱後、かたまりをほぐし、よくかき混ぜる。
みそ汁・スープなどは、手動調理（レンジ加熱）で加熱します。
使用する容器は、陶磁器や耐熱容器を使います。
漆器や耐熱性のない容器は使えません。