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Hitachi

揚げ物の上手なあたためかた

あたためられる食品は
常温や冷蔵保存の揚げ物です。
1回にあたためられる揚げ物の分量は
100〜500gまでです。
冷凍の揚げ物はうまくあたたまりません
4 解凍あたためを使ってください。
100g未満のあたためはできません
100g以上にするか黒皿に並べて上段にセットし、オーブン予熱無180℃で様子を見ながら加熱します。
加熱後に天ぷらなどの底面がベタつくときは
キッチンペーパーなどで油分を取ります。
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