鶏肉の塩こうじ焼き蒸し

作りかた（1・2人分）

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. 鶏肉は2人分は1枚を6等分、1人分は1/2枚を3等分にしてAにつけ込み、１時間おく。
3. 脚を閉じたグリル皿の中央に2を広げてのせ、グリル皿ふたをセットする。
4. ふたの蒸気取入れ口をスチーム噴出口に合わせるようにしてテーブルプレートに置き、114 鶏肉の塩こうじ焼き蒸しで、1人分または2人分を選択して加熱する。
5. 加熱後、皿に盛り、レタスとレモンを添える。