豆腐とピーマンのみそそぼろ

作りかた（1・2人分）

1. 豆腐は水けを切り、2人分は4等分に、1人分は2等分に切る。
2. 1をオーブンシートを敷いた金属トレーなどにのせて平らにし、ラップをして冷凍庫で一晩おき冷凍する。
3. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
4. 2を流水で解凍し、水けを切ってかたく絞り、細かくちぎる。
5. ポリ袋（市販）に4、ピーマンと合わせたAを入れて、かるく混ぜ合わせる。
6. 脚を閉じたグリル皿にオーブンシートを敷き、ポリ袋から取り出した5を厚さ1〜2cmに平らになるようにのせ、グリル皿ふたをセットする。
7. ふたの蒸気取入れ口をスチーム噴出口に合わせるようにしてテーブルプレートに置き、159 豆腐とピーマンのみそそぼろで、1人分または2人分を選択して加熱し、かき混ぜる。
8. 加熱終了後、白ごまをかけて、皿に盛る。