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うずら卵とウインナーのくしカツ

うずら卵とウインナーのくしカツ
オート
210

このレシピはmro-RBK5000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分/8本）

うずらの卵（水煮）16個
ウインナーソーセージ16本
塩、こしょう各少々
小麦粉（薄力粉）大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
煎りパン粉40g
青のり大さじ1

作りかた（4人分）

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. ウインナー、うずらの卵の順に竹ぐしに刺す。
  3. 2に塩、こしょうをし、小麦粉、卵、合わせたAの順につける。
  4. 脚を開いたグリル皿の中央に3を寄せて並べ、テーブルプレートに置き210 うずら卵とウインナーのくしカツで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

うずら卵とウインナーのくしカツのコツ

1回に焼ける分量は
1〜4人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
オーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。

煎りパン粉の作りかた

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、全体がきつね色になるまで煎る。煎った色がほぼ加熱後の焼き色になるため、均一に色がつく よう焦がさないように途中でこまめにゆすって煎る。