| 玉ねぎ(薄切り) | 中1/2個(約100g) |
|---|---|
| しめじ(石づきを取り小房に分ける) | 150g |
| バター | 大さじ1 |
| ハンバーグ | 4個 |
|---|
| デミグラスソース(缶詰) | 150g |
|---|---|
| 水 | カップ1/2 |
| 固形スープの素 | 1/2個 |
| 赤ワイン | 大さじ2 |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| ウスターソース | 大さじ1/2 |
| ローリエ | 1枚 |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| お好みで野菜(ゆでた物) | 適量 |
|---|
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