ページの本文へ

Hitachi

日立の家電品電子レンジ

牛肉とごぼうのしぐれ煮

牛肉とごぼうのしぐれ煮
オート
257

このレシピはmro-RBK5000対応レシピです。

材料・作り方3人分

材料（3人分）

牛切り落とし肉200g
酒大さじ1
ごぼう（ささがきにし、酢水につける）100g
しょうが（せん切り）1/2かけ
しょうゆ、みりん各大さじ3
酒、砂糖各大さじ3

作りかた（3人分）

  1. 牛肉は酒をふっておく。
  2. 大きくて深めの耐熱ガラスボウルに1とごぼう、しょうがと合わせたAをよく混ぜ、オーブンシートで落としぶた（肉じゃがのコツ参照）をし、かるくラップしてテーブルプレートに置き257 牛肉とごぼうのしぐれ煮で、3人分以上を選択して加熱する。
  • 追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときはレンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

材料・作り方2〜1人分