| 小麦粉(強力粉) | 250g |
|---|---|
| 塩 | 4g(小スプーン2/3) |
| スキムミルク | 5g(大スプーン1/3) |
| 無塩バター | 10g |
| はちみつ | 55g |
|---|---|
| 卵(溶きほぐす) | 10mL |
| 水 | 150mL |
| ドライイースト(顆粒状で予備発酵不要の物) | 3g(小スプーン1) |
|---|---|
| くるみ、アーモンド、ピスタチオなど合わせて | 50g |
ほんのりはちみつ風味のしっとりパン。はちみつは色々なミネラルを含んでいます。ナッツのビタミンB群やビタミンEも注目すべき食材です。
QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。
ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。