ひじきパン

作りかた

1. テーブルプレートを取り外し、パンケース台をセットする。
2. ひじきはざるに上げてからペーパータオルで水けをよくふき取り、合わせたAに加えてよく混ぜ合わせる。
3. パンケースにねり羽根をセットし、小麦粉を入れて2を汁ごと加える。
4. 投入器のイースト投入口にドライイーストを入れ、イースト上ふたをセットし、パンケースの上にセットする。
5. パンケース台の上にパンケースをセットし、ロックしてドアを閉め、B034 ひじきパンで加熱する。
6. 加熱終了後、すぐにパンケースを取り出し、投入器を取り外す。ふきんやタオルなどを敷いた台の上にパンケースをヨコにして置き、約2分冷ます。
7. 取っ手の根元を持ち、逆さにして上下に数回ふってパンを取り出し、あら熱を取る。