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日立の家電品電子レンジ

ふとしょうがの蒸し物

ふとしょうがの蒸し物
オート
120

このレシピはMRO-RV2000対応レシピです。

材料・作り方2〜1人分

材料（2人分）

板ふ 2枚（約40g）
玉ねぎ（5mm幅に切る） 1/2個（約130g）
小麦粉（薄力粉） 小さじ2
塩こうじ大さじ2
しょうが（すりおろす）1かけ（約15g）
しょうゆ小さじ1/2
お好みでオリーブ油小さじ1
キャベツ（せん切り） 適量
プチトマト 適量

材料（2人分）

板ふ 1枚（約20g）
玉ねぎ（5mm 幅に切る） 1/4個（約65g）
小麦粉（薄力粉） 小さじ1
塩こうじ大さじ1
しょうが（すりおろす）1/2かけ（約8g）
しょうゆ小さじ1/4
お好みでオリーブ油小さじ1/2
キャベツ（せん切り） 適量
プチトマト 適量

作りかた（2〜1人分）

  1. 板ふは水につけて戻してから、かるく絞り、4cm 幅に切っておく。
  2. ポリ袋（市販）に合わせたA、1と玉ねぎを入れて、よくもみ込む。
  3. ポリ袋から板ふを取り出して、広げて小麦粉を薄くまぶす。
  4. 深めの皿に3と残りの材料をポリ袋から取り出し広げてのせ、かるくラップする。
  5. テーブルプレートの中央に置き120 ふとしょうがの蒸し物で、人数分を選択して加熱する。

ふとしょうがの蒸し物のコツ

1回につくれる分量は
1〜2人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
皿に移しかえてラップをしてレンジ500Wで様子を見ながら加熱します。