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日立の家電品電子レンジ

ヒレカツ

ヒレカツ
オート
157

このレシピはMRO-RV2000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分/16個）

豚ヒレ肉（かたまり）400g
塩、こしょう各少々
小麦粉（薄力粉）大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
煎りパン粉60g

作りかた（4人分）

  1. 豚ヒレ肉は16等分に切り、塩、こしょうをする。
  2. 1に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  3. 2をオーブンシートを敷いた波黒皿の中央に寄せて並べ、中段に入れ157 ヒレカツで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

ヒレカツのコツ

1回に加熱できる分量は
1〜4人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
裏返してオーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。

煎りパン粉の作りかた

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、中火で煎り、焦がさないように途中でこまめにゆすって煎る。