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日立の家電品電子レンジ

れんこんのおから挟みフライ

れんこんのおから挟みフライ
オート
166

このレシピはMRO-RV2000対応レシピです。

材料・作り方2〜1人分

材料　2人分（4個）

おから 40g
れんこん（直径約7cm の物、5mm幅に切る） 8枚
長いも（すりおろす）25g
ひじき（乾燥、水で戻しておく）1g
人参（みじん切り）10g
あさつき（みじん切り）10g
マヨネーズ小さじ1/2
塩、こしょう各少々

作りかた（2〜1人分）

  1. れんこんは皮をむき、3mm厚さの輪切りにし、かるく水にさらす。
  2. ボウルにおからとAを入れ、粘りがでるまでよく混ぜ合わせる。
  3. れんこんに2を挟んで、小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  4. 3をオーブンシートを敷いた波黒皿の中央に寄せて並べ、中段に入れ166 れんこんのおから挟みフライで、人数分を選択して加熱する。

れんこんのおから挟みフライのコツ

1回に作れる分量は
1〜2人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
裏返してオーブン予熱なし1段 190℃で様子を見ながら加熱します。