ページの本文へ

Hitachi

日立の家電品電子レンジ

かきフライ

かきフライ
オート
180

このレシピはMRO-RV2000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料（4人分/16本）

かきのむき身（1個約20gの物）16個
塩、こしょう各少々
小麦粉（薄力粉）大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
煎りパン粉60g
パセリ（みじん切り）少々

作りかた（4人分）

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. かきのむき身に塩、こしょうをし、小麦粉、卵、Aの順につける。
  3. 3をオーブンシートを敷いた波黒皿の中央に寄せて並べ、中段に入れ180 かきフライで、3人分以上を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

かきフライのコツ

1回に加熱できる分量は
1〜4人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
裏返してオーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。

煎りパン粉の作りかた

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、中火で煎り、焦がさないように途中でこまめにゆすって煎る。