ふとしょうがの焼き蒸し

作りかた（2～1人分）

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. 板ふは水につけて戻してから、かるく絞り、4cm 幅に切っておく。
3. ポリ袋（市販）に合わせたA、2と玉ねぎを入れて、よくもみ込む。
4. ポリ袋から板ふを取り出して、広げて小麦粉を薄くまぶす。
5. 脚を閉じたグリル皿に4と残りの材料をポリ袋から取り出し広げてのせ、グリル皿ふたをセットする。
6. ふたの蒸気取り入れ口をスチーム噴出口に合わせるようにして、テーブルプレートに置き104 ふとしょうがの焼き蒸しで、人数分を選択して加熱する。