鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物) | 2枚 |
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から揚げ粉(市販) | 大さじ4(約40g) |
市販のから揚げ粉で作るよりも、ソフトな仕上がりになります。
鶏もも肉(皮つき、1枚約250gの物) | 2枚 |
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しょうゆ | 大さじ2 |
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酒 | 大さじ1/2 |
しょうが(すりおろす) | 小さじ1/2 |
にんにく(すりおろす) | 小さじ1/2 |
こしょう | 少々 |
片栗粉 | 大さじ1 |
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