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日立の家電品電子レンジ

きすフライ

きすフライ
オート
215

このレシピはMRO-RY3000対応レシピです。

材料・作り方2〜1人分

材料（2人分/12枚）

きす（開いてある物、1枚約15g）12枚
塩、こしょう各少々
小麦粉（薄力粉）大さじ2
卵（溶きほぐす）1個
煎りパン粉40g

材料（1人分/6枚）

きす（開いてある物、1枚約15g）6枚
塩、こしょう各少々
小麦粉（薄力粉）大さじ1
卵（溶きほぐす）1/2個
煎りパン粉20g

作りかた（1・2人分）

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. きすは水けをよくふいて、両面に塩、こしょうをする。
  3. 1に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  4. 2を脚を開いたグリル皿の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き215 きすフライで、1人分または2人分を選択して加熱する。

きすフライのコツ

1回に加熱できる分量は
1〜2人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
オーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。

煎りパン粉の作りかた

材料・作りかた

フライパンにパン粉を入れ、中火で煎り、焦がさないように途中でこまめにゆすって煎る。