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日立の家電品電子レンジ

さばの竜田揚げ

さばの竜田揚げ
オート
216

このレシピはMRO-RY3000対応レシピです。

材料・作り方4人分

材料　4人分（12個）

生さばの切り身（1 切れ約200g の物） 2枚
しょうが（すりおろす）大さじ1
しょうゆ大さじ2
酒大さじ2
酢大さじ1/2
豆板醤小さじ1/2
小麦粉（薄力粉） 大さじ2

作りかた（4人分）

  1. さばは1 枚を4人分は6等分にして、合わせたA につけ込み、10分以上おく。
  2. 1の汁けをかるく切っておき、ポリ袋（市販）に小麦粉を入れ、さばを加えてまぶす。
  3. 2のさばをポリ袋から取り出して余分な小麦粉をたたいて落し、皮を上にして脚を開いたグリル皿の中央に寄せて並べ、テーブルプレートに置き216 さばの竜田揚げで、人数分を選択して加熱する。

材料・作り方2〜1人分

さばの竜田揚げのコツ

1回に加熱できる分量は
1〜4人分です。
追加加熱消灯後、加熱が足りなかったときは
裏返してオーブン予熱なし1段190℃で様子を見ながら加熱します。