蒸しプリン（プレーン）

作りかた

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. 耐熱容器にAを入れレンジ500W6〜7分で様子を見ながら加熱し、カラメル色になったら水を加える。（このときソースが飛び散るので注意する）
3. 耐熱ガラス容器に2を小さじ1ずつ入れる。
4. 別の耐熱容器にBを合わせて入れレンジ500W2〜3分で加熱し、かき混ぜて砂糖を溶かす。卵と合わせ、裏ごししてバニラエッセンスを加え、3の型に分け入れる。
5. 脚を閉じたグリル皿に厚めのペーパータオルを2枚重ねにして敷き、水カップ1/4（約50mL）を注ぎ入れ、その上に4を蒸しプリンのコツの並べかたを参照して並べグリル皿ふたをセットする。
6. ふたの蒸気取入れ口をスチーム噴出口に合わせるようにし、テーブルプレートに置き328 蒸しプリンで加熱し、あら熱が取れたら冷蔵室で冷やす。