小麦粉(強力粉) | 100g |
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小麦粉(薄力粉) | 50g |
砂糖 | 10g |
塩 | 2g |
ドライイースト(顆粒状で予備発酵不要の物) | 2g |
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ぬるま湯(約40℃) | 100mL |
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オリーブ油 | 15mL |
モッツァレラ、カマンベール、ゴーダ、チェダー、パルメザン、ピザ用ミックスなどお好みのチーズ4種を合わせて | 100〜200g |
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オリーブ油 | 15mL |
ローズマリー | 適量 |
塩、あらびき黒こしょう | 各少々 |
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