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■1回にあたためられる分量は
100~600gです。
■容器の重さは
食品の分量と同じぐらいの重さの物を使います。
■容器は
食品の分量が7~8分目くらいになる物が目安です。
■食品の温度の目安は
常温は約20℃、冷蔵は0~10℃です。