ページの本文へ

MRO-S7B

鶏のしょうゆから揚げ

鶏のしょうゆから揚げ

応用
24

加熱の目安

加熱：約22分

１回に作れる分量

2～4人分

使用付属品

テーブルプレート
下段

カロリー	塩分
281kcal	1.6g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S7B対応レシピです。

このレシピを印刷(印刷用ページ表示）

材料をメールで送信

レシピをメールで送信

材料・作りかた

材料

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 1枚
A しょうゆ: 大さじ1
A 酒: 大さじ1
A しょうが（すりおろす）: 小さじ3/4
A にんにく（すりおろす）: 小さじ3/4
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1/2

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 1・1/2枚
A しょうゆ: 大さじ1・1/2
A 酒: 大さじ1
A しょうが（すりおろす）: 小さじ1
A にんにく（すりおろす）: 小さじ1
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ3/4

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物）: 2枚
A しょうゆ: 大さじ2
A 酒: 大さじ1・1/2
A しょうが（すりおろす）: 小さじ1・1/2
A にんにく（すりおろす）: 小さじ1・1/2
A こしょう: 少々
片栗粉: 大さじ1

注意

テーブルプレートの出し入れは、やけどのおそれがあるので、厚めの乾いたふきんやお手持ちのオーブン用手袋を使う

作りかた（4人分（12個））

鶏肉は1枚を6等分してAにつけ込み、15分程度おく。
①の汁けをかるく切ってポリ袋（市販）に片栗粉を入れ、鶏肉を加えて、もみ込むようにしてまぶす。
ポリ袋から取り出した②の余分な片栗粉をたたいて落とし、皮を上にして取り外したテーブルプレートの中央に寄せて並べる。
③を下段に入れ料理人気メニュー24 鶏のから揚げで加熱する。

鶏のしょうゆから揚げのコツ

2人分の場合: 仕上がり調節弱で加熱します。
焼き色を濃く仕上げたい場合: 仕上がり調節やや強で加熱します。
汚れが気になるときは: クッキングシートを敷きます。
加熱が足りなかったときは: グリルで様子を見ながら加熱します。

関連するレシピ

鶏のから揚げ

鶏のから揚げ

ページの先頭へ

当サイトはスマートフォンでもご利用できます。QRコード対応のスマートフォンをお持ちの方は、QRコードを読み取るだけでURLが表示されます。

※ただし、お使いの機種によっては撮影できない場合があります。