ページの本文へ

Hitachi

電子レンジ

ホイコウロウ

ホイコウロウ
応用
38

このレシピはMRO-S7X対応レシピです。

このレシピを印刷
材料をメールで送信
レシピをメールで送信

材料・作り方

材料（2人分）

豚ロース薄切り肉（ひとくち大に切る）100g
塩、こしょう各少々
片栗粉小さじ1
キャベツ（ひとくち大に切る）100g
にんじん（薄切り）50g
ピーマン（種を取り、乱切り）2個（約60g）
長ねぎ（5mm幅のナナメ切り）50g
みそ大さじ1
酒大さじ2
砂糖小さじ1
豆板醤（トウバンジャン）小さじ1/2
片栗粉小さじ1/2

作りかた

  1. 豚肉にかるく塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
  2. ポリ袋（市販）に①とA、合わせたBを入れ混ぜ合わせる。
  3. 深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を広げてのせ、かるくラップをする。
  4. ③をテーブルプレートの中央に置きおかず・スイーツ38 チンジャオロウスーで加熱し、かき混ぜる。

チンジャオロウスーのコツ

1人分の場合
おかず・スイーツ38 チンジャオロウスー少人数で加熱します。
容器は
少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。
加熱が足りなかったときは
レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。