解凍後の用途 | オートメニュー | 解凍後は |
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肉を解凍後、調理する | 10 解凍 ひき肉やかたまり肉はやや強で加熱します。 |
薄切り肉は両手で大きくしならせます。 |
刺身を解凍後、生で食べる | 11 半解凍 | 中心が少し凍った状態に仕上がります。包丁で切りやすく、食卓で食べごろになります。 |
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