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Hitachi

ヒレカツ

ヒレカツ
オート
59

加熱の目安

約35分

１回に作れる分量

2～4人分

使用付属品

テーブルプレート　下段

カロリー塩分
214kcal0.6g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S8Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

豚ヒレ肉（かたまり）
200g
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1/2個
煎りパン粉
30g
豚ヒレ肉（かたまり）
300g
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1個
煎りパン粉
60g
豚ヒレ肉（かたまり）
400g
塩、こしょう
各少々
小麦粉（薄力粉）
適量
卵（溶きほぐす）
1個
煎りパン粉
60g

作りかた

  1. 豚肉は1cm厚さの16等分に切り、塩、こしょうをする。
  2. ①に小麦粉、卵、煎りパン粉の順につける。
  3. 取り外したテーブルプレートの中央に②を寄せて並べ、下段に入れおかず59 ヒレカツで加熱する。
ひとくちメモ

ヒレカツのコツ

2人分は
仕上がり調節弱で加熱します。
まぶす小麦粉は
まんべんなくつけて下さい。まぶす目安は大さじ3～4です。
油は使わない
衣は煎りパン粉を使います。
加熱が足りなかったときは
オーブン予熱無170℃で様子を見ながら加熱します。

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