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ホイコウロウ

ホイコウロウ

応用
43

加熱の目安

約６分

１回に作れる分量

1～2人分

使用付属品

テーブルプレート　底面

カロリー	塩分
216kcal	2g

※カロリーと塩分は１人分または1回に作れる分量の値です。

このレシピはMRO-S8Z対応レシピです。

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材料・作りかた

材料

1人分
2人分

豚ロース薄切り肉（ひとくち大に切る）: 50g
塩、こしょう: 各少々
片栗粉: 小さじ1/2
A キャベツ(ひとくち大に切る): 50g
A にんじん(薄切り): 25g
A ピーマン(種を取り、乱切り): 1個(約30g)
A 長ねぎ(5ｍｍのナナメ切り): 25g
B みそ: 大さじ1/2
B 酒: 大さじ1
B 砂糖: 小さじ1/2
B 豆板醤(トウバンジャン): 少々
B 片栗粉: 少々

豚ロース薄切り肉（ひとくち大に切る）: 100g
塩、こしょう: 各少々
片栗粉: 小さじ1
A キャベツ(ひとくち大に切る): 100g
A にんじん(薄切り): 50g
A ピーマン(種を取り、乱切り): 2個(約60g)
A 長ねぎ(5ｍｍのナナメ切り): 50g
B みそ: 大さじ1
B 酒: 大さじ2
B 砂糖: 小さじ1
B 豆板醤(トウバンジャン): 小さじ1/2
B 片栗粉: 小さじ1/2

作りかた

豚肉にかるく塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
ポリ袋（市販）に1とA、合わせたBを入れ混ぜ合わせる。
深さのある平皿にポリ袋から取り出した②を広げてのせ、かるくラップをする。
③をテーブルプレートの中央に置きおかず43 チンジャオロウスーで加熱する。加熱後、かき混ぜる。

ひとくちメモ

いため物のコツ

容器は: 少し深めの陶磁器や耐熱皿を使います。
加熱が足りなかったときは: レンジ500Wで様子を見ながら加熱します。

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