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日立の家電品電子レンジ

鶏肉のマスタード焼き

鶏肉のマスタード焼き
オート
052

このレシピはMRO-SBK1対応レシピです。

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材料・作り方

材料（2人分）

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物） 1枚
塩、こしょう 各少々
バジル（乾燥） 適量
粒マスタード 大さじ1/2
マヨネーズ 大さじ1/2
白ワイン 小さじ1

作りかた

  1. 鶏肉は1枚を6等分にし、皮にフォークなどで穴を開け、厚みのあるところには切り目を入れて、塩、こしょう、バジルをふっておく。
  2. 1の皮を上にして、混ぜ合わせたAを上面に塗り、脚を開いたグリル皿に並べ、テーブルプレートに置き052 鶏肉のマスタード焼きで加熱する。

お願い

金ぐしは使わないでください
レンジ加熱で、金ぐしを使用すると、火花（スパーク）が出て焦げることがあります。長めの竹ぐしを使ってください。
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