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Hitachi

日立の家電品電子レンジ

ほっけの開き

ほっけの開き
オート
070

このレシピはMRO-SBK1対応レシピです。

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材料・作り方

材料（2人分/1枚）

ほっけの開き（1枚約250gの物） 1枚

作りかた

  1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
  2. 黒皿にアルミホイルを敷き、ほっけの皮を下にしてのせる。
  3. 2を上段に入れ070 ほっけの開きで加熱する。

干物（ほっけの開き）のコツ

干物（1枚）が70g以下のときは
グリルで様子を見ながら加熱します。
干物の並べかた
1人分
加熱直後にドアを開けるときは
油の飛び散りなどに注意し、静かに開けてください。
手動メニューのスチームグリルで加熱するときは
給水タンクに満水ラインまで水を入れて、スチームグリルで様子を見ながら加熱します。
焼き色は
魚に含まれる脂の量や魚の温度、塩のふり加減によってかわります。3段階の仕上がり調節で焼き加減を調節します。
ほっけの開き1人分は
仕上がり調節弱で加熱します。
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