厚揚げのホイコウロウ

作りかた

1. 給水タンクに満水ラインまで水を入れてセットする。
2. 厚揚げは湯通しをして、油抜きをし、ひとくち大に切り、塩、こしょうをし、片栗粉をふり、よくまぶしておく。
3. ポリ袋（市販）にA、合わせたBを入れ混ぜ合わせる。
4. 脚を開いたグリル皿にポリ袋から取り出した3を広げて、その上に2を並べる。
5. 4をテーブルプレートに置き104 厚揚げのホイコウロウで加熱し、かき混ぜる。