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日立の家電品電子レンジ

白身魚の蒸しカルパッチョ

白身魚の蒸しカルパッチョ
オート
151

このレシピはMRO-SBK1対応レシピです。

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材料・作り方

材料（4人分）

白身魚（たい、またはかれいなど、刺身用の物）600g
オリーブ油大さじ2
しょうゆ小さじ4
酢大さじ2
マスタード小さじ2
レモン汁小さじ2
プチトマト（4等分する）4個
イタリアンパセリ適量

作りかた

  1. 白身魚は1cmのそぎ切りにし、水けをよくふき取っておく。
  2. 平皿に1を重ならないように広げて並べ、かるくラップをする。
  3. 2をテーブルプレートに置き151 白身魚の蒸しカルパッチョで加熱する。
  4. 加熱後、混ぜ合わせたAをかけてプチトマトとイタリアンパセリを添える。
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