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日立の家電品電子レンジ

焼きとり

焼きとり
手動

このレシピはMRO-SF6対応レシピです。

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材料・作り方

材料（4人分/12本分）

鶏もも肉（皮つき、1枚約250gの物、ひとくち大に切る） 2枚
長ねぎ（3～4cm長さに切る） 2本
ししとうがらし（へたと種を取る） 12本
しょうゆ カップ1/2
みりん カップ1/4
砂糖 大さじ2〜3
サラダ油 大さじ1

作りかた

  1. 合わせたAの中に鶏肉と長ねぎをつけ込み、ときどき返しながら30分～１時間おいて、鶏肉と野菜を交互に竹ぐしに刺しておく。
  2. 1を黒皿に並べ、上段に入れグリル17～22分で加熱し、裏返してグリル6～11分で加熱する。

〔ひとくちメモ〕
●黒皿の汚れが気になるときは、アルミホイルまたはオーブンシートを敷きます。

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